Форум

Составляем недорогое и полезное меню для всей семьи

Как сложно порой приготовить рацион для всех членов семьи, такой, который будет одинаково нравиться всем без исключения. Мужчины зачастую предпочитают мясные блюда, питательные гарниры и выпечку. Дети любят мучное и пасту, а большинство девушек, напротив, стараются налегать на овощи и обезжиренные продукты, чтобы следить за фигурой.

Готовить отдельно для каждого члена семьи сложно и долго, ведь вам же наверняка не хочется все свое свободное время проводить у плиты. Поэтому что остается? Узнайте новые рецепты, или модернизируйте те, которы уже знаете. Как это сделать?

Список продуктов

Не нужно думать, что надо кардинально изменить привычный список покупок, или что решить проблему помогут дорогие продукты. Нет. Возьмите за основу принципы правильного и сбалансированного питания и сделайте их удобными для своего образа жизни, подстройте под себя.

Способы приготовления блюд

Хотите, чтобы одно и то же блюдо и накормило мужа, и понравилось ребенку, да еще и у вас не отложилось на талии лишними сантиментрами – готовьте правильно. Не используйте много масла, замените майонез на натуральный йогурт или домашнюю заправку, себе в качестве гарниров возьмите овощи.

Используйте качественные продукты

Любой продукт можно заменить. И очень многие продукты из тех, которые мы практически ежедневно употребляем в пищу, нуждаются в замене. Например, вам нужно приготовить салаты и закуски. Мы возьмем колбасу, крабовые палочки, майонез или копчености. Но зачем? Это дорого, это лишние калории и быстрые углеводы, не говоря уже о консервантах и химикатах. Любой из них можно заменить натуральным аналогом: йогурт, отварное или запеченное мясо, рыба и т.д. Так любой рецепт станет пригодным и для взрослых, и для детей. И уж точно не станет менее вкусным.

Позаботьтесь о правильном начале дня

Очень важную роль играет завтрак. Чаще всего на него нет времени, и мы всем домашним вручаем по бутерброду с чаем. Мы не призываем вас изощряться по утрам в кулинарном умении, просто воспользуйтесь вышеперечисленными советами, и замените вредные продукты, добавьте больше овощей или зелени. Также утро – это отлично время для того, чтобы съесть каши. Огромный заряд энергии и медленные полезные углеводы – это то, что надолго насытит вас и не вызовет появление лишних килограммов. А для детей – добавьте в тарелку больше фруктов, ягод, кусочки шоколада или забавные фигурки из желе или мармелада. И вы сами не заметите, как ваш ребенок все съест.

Готовить на всю семью вкусно и полезно – это просто. Стоит лишь немного задуматься о качестве продуктов и способах приготовления. Поверьте, непривычно это будет лишь первую неделю. А после вы втянетесь. И вы сами заметите, как простые продукты будут для вас более вкусными, как вы начнете неосознанно отказываться от синтетических продуктов, и как более выраженным становится вкус каждого ингредиента в блюде. Сплошная польза!

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и наш Instagram , чтобы быть в курсе самых интересный новостей!

МамаСК - сайт для родителей Ставропольского края